495 Einwohner (Stand: 31.12.2021)
8,31 km² Gemarkungsfläche

Bierfeld liegt nordwestlich von Nonnweiler und ist der kleinste Ortsteil der Gemeinde. Im Nordwesten Bierfelds ist die Betriebsstätte „Maasberg“ der Firma Diehl Defence GmbH & Co. KG, Standort Nonnweiler angesiedelt. Außerdem gibt es eine Parkanlage an der Löster und einen Spiel- und Bolzplatz. Für Veranstaltungen hat das Dorf ein mietbares Bürgerhaus, in dem auch der Jugendclub Bierfeld zu Hause ist. Auch Vereine und Übernachtungsmöglichkeiten gibt es im Ort.