Römischer Wein

27. Juli 2019
Keltenpark Otzenhausen TouristInfo Nonnweiler

Weinprobe im Keltenpark

Am Samstag, dem 27. Juli, 19:00 Uhr, findet eine exklusive Weinverköstigung mit Informationen zum römischen, experimentellen Weinanbau im Keltendorf statt. Es werden zehn verschiedene Weine gereicht. Darunter der einzigartige in römischen Tonbehältern gereifte Amphoren-Wein, sowie roter und weißer Mulsum (Würzwein, nach Rezept des Römers Apicius) und verschiedene Moselweine vom Romanushof, Wintrich. Zum Wein werden kleine Gerichte wie Moretum, lukanische Frikadellen und süße Datteln im Speckmantel gereicht, dazu selbstgebackenes Brot und Mostbrötchen.

Die Probe wird von dem Winzer Roman Auler begleitet, der seit 10 Jahren den römischen Wein wieder zum Leben erweckt. Die Teilnahmegebühren belaufen sich pro Person auf 25 Euro. Aufgrund einer begrenzten Teilnehmerzahl sind Karten nur im Vorverkauf erhältlich. Eine Platzreservierung ist bei der Gemeinde Nonnweiler möglich unter tourist@nonnweiler.de oder 06873/ 660-14.